HOT ! ミッシェルファロン1本

人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。瓶内二次発酵へ移行。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2021年9月19日ティラージュ。2024年12月13日デゴルジュ。ドザージュ0.8g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。総生産量1,417本。アルコール度数12.5度。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。ガス圧は5.9気圧。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。東北東向き斜面。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。クリュッグ　ロゼ　25エディション　ギフトボックス付。二箱　　新品　ヴーヴクリコ　シャンパングラス。リッジ・ヴィンヤード ”ガイザーヴィル” 2013 ジンファンデル。シャトーラグランジュ 2017 赤ワイン 750ml。SHUN MINOWA シュンミノワ 2本セット。Dom Perignon シャンパン 2009年 ヴィンテージ 箱無し。モエ エ シャンドン ブリュット アンぺリアル 限定 4本セット。Gevrey-Chambertin Cuvée Vieilles Vignes。エンジェル　シャンパン　ドゥミセック　グリーン　ロゼ　ファー。ルイロデレール　クリスタル　2013 750ml。未開封品　シャトー　ラフィット　ロートシェルト　１９８８年。古酒　未開封品　シャトー・コス・デストゥルネル　1987　750ml　赤ワイン。キスヴィン kisvin ホワイトジンファンデル 2013 日本ワイン 山梨。村上隆 デザイン ドンペリニヨン 2015 箱無し750ml Alc12.5％。ケンゾーエステイト rindo 紫鈴 2021 ワイン 750ml 15.2％。アルマンド ゴールド　箱付き。◼️空き瓶◼️ DRC エシェゾー　2022年　コルク、キャップ付き。バローロ　カッシーナ　フランチャ 93 【nara】。ジャックセロス ロゼ JACQUES SELOSSE ROSE NV 2023。Chambertin Clos de Bèze 2020。Le Petit Mouton Rothschild 2013サイン入り。セラー保管　ドメーヌナカジマ メルロー 2023。【42%引き】ブルゴーニュ & ジュラ 赤2本セット。オーパスワン　1993 OPUS ONE ナパバレー 赤ワイン　93年(希少)。クロードデュガジュヴレ・シャンベルタンプルミエクリュ2019。NEWTON 2019 The Puzzle 赤ワイン 750ml。シャトー・デュアール・ミロンのヴィンテージワイン 1940。Mie Ikeno Pinot Noir 2016 ドメーヌ ミエ イケノ。入手困難　シャトーラグランジュ2004 & シャトー　ソシアンドマレ2010。【煌輝】Dom Pérignon Rosé 2000ドンペリニヨンロゼミレニアム。Maison Pierre Overnoy 空瓶　オヴェルノワ。【エマニュエル ルジェ】ヴォーヌ ロマネ クロ パラントゥ 1995。Château Mouton Rothschild 1976 赤ワイン。ドン・ペリニヨン ルミナス。Yoshiki ヨシキ 赤2016 カベルネ・ソーヴィニヨン 2 本セット。ワイン Domaine Lecheneaut Nuits-Saint-es